Niché dans une ruelle du Haut Marais, à l’angle de l’Hôtel de Sauroy et de la rue de Saintonge, Liquides est un bar à parfums unique en son genre. En franchissant la porte de cet écrin dessiné par le designer Philippe di Méo, le visiteur s’apprête à vivre une véritable expérience olfactive qui le mènera vers le parfum rare qui lui ressemble. Rencontre avec David Frossard, un créateur passionné. Bonjour David, pouvez-vous nous parler de votre parcours ? J’ai fait des études de philosophie. Mon oncle avait une société qui distribuait des parfums en Afrique, j’ai commencé chez lui avec un job d’étudiant dans son entrepôt. Très vite il m’a proposé un poste de commercial, ce que j’ai refusé, car je passais le diplôme de professeur ( CAPESS) à ce moment. Après une nuit de réflexion, je me suis dit que la vie pratique était plus amène de convenir à mon caractère que la vie théorique. J’ai accepté. Après trois ans d’Afrique j’ai eu pour projet de créer un parfum Harry Potter, après avoir découvert un article sur JK Rowling et après avoir lu son premier opus. Warner venait de signer les droits pour faire une série de films. Ils étaient intéressés par ma démarche… Mais j’avais 25 ans et ne savais pas fabriquer un parfum. Un ami m’a eu un rendez-vous avec Marie Dumont, créatrice et directrice de l’Artisan Parfumeur. Je lui ai parlé du projet, qui l’a amusé, mais elle m’a expliqué que ce n’était pas le créneau de l’Artisan qu’en revanche elle cherchait un directeur export… Après 4 ans de bons et loyaux services et un passage éclair par une société de maquillage, j’ai créé ma société Différentes Latitudes (10 ans aujourd’hui) dont le but est d’accompagner les créateurs de marques de parfums et cosmétiques tant dans la démarche marketing et production que sur la distribution internationale. Parlez-nous de Liquides… Qu’est-ce qu’un bar à parfums ? Je représente, avec ma société Différentes latitudes, plus de vingt marques de parfums d’exceptions, dont certaine ont des parfums extraordinaires. Ma famille, mes amis s’émerveillaient de tant de beaux produits en passant à mon bureau pour déjeuner. Il me fallait trouver un endroit pour avoir sous un même toit tous ses parfums dont le fil conducteur est ma vision du luxe et de la créativité en parfumerie. J’ai trouvé endroit idéal dans le haut Marais, une boutique de quartier, dans un coin à l’ombre d’un des plus beaux hôtels particuliers du Marais, l’Hôtel de Sauroy. Philippe Dimeo, ami et partenaire sur notre marque de parfums, Liquides Imaginaires a dessiné ce lieu, créant un bar moderne et classique à la fois de toute beauté. Un bar à parfums est un lieu de convivialité, tourné vers l’autre, son accueil, son confort ses attentes. Notre seule ambition est d’aider les clients à découvrir le parfum qui leur va. Il faut donc passer un peu de temps avec nous et accepter de se livrer, un tant soit peu, pour que nous puissions lire entre les lignes et vous proposer des parfums qui vous ressemblent. Nous ne faisons pas de parfums sur mesure, car je ne crois pas en la capacité de tout un chacun à diriger un parfumeur afin d’obtenir une œuvre. Comment sélectionnez-vous vos parfums ? D’abord comme un client, est-ce que le parfum me parle, me plait, m’intéresse. Ensuite je me pose la question de l’intérêt de ce parfum par rapport aux parfums existants, apporte-t-il quelque chose de plus, une facette différente ? Enfin je sonde l’âme du créateur pour connaître ses projets créatifs. Comment se passe le choix d’une fragrance ? Tous les créateurs et parfumeurs sont des intimes, une fois que nous les référençons nous leur faisons confiance et référençons automatiquement leur nouvelle fragrance. Qu’est-ce qu’une émotion olfactive ? Un paradis perdu ! La magie du parfum est de faire renaitre un instant, une personne, un lieu de notre passé à la fois doux et amère. Serait-il juste de comparer un parfum à un grand cru ? Ce le serait, cependant un parfum en plus de son pouvoir émotionnel, le parfum va nous raconter une histoire nous entrainer dans l’univers du créateur. Selon vous, le parfum fait-il partie de la personnalité d’un individu à part entière ? Comme tout choix, le parfum implique et va apporter une facette à la personnalité de celui qui le porte. Pour cela il faut savoir le choisir avec précaution et non pas se précipiter, un parfum évolue dans le temps et sur la peau également. Il faut être conseillé, guidé. J’ai rencontré une femme qui me disait porter un de mes parfums que je trouve extrêmement puissant, fort, provocant. J’étais surpris, car elle semblait frêle et timide, mais avec le temps j’ai découvert qu’elle n’était ni l’un ni l’autre… Le parfum qu’elle portait m’en a plus dit sur elle que mes premières impressions erronées !! En matière de parfums, parle-t-on de mode ou est-ce une histoire de style ? Une histoire de style, loin de n’être qu’un accessoire de mode, le parfum est magique et apporte à celui qui le porte ou qui le sent sur autrui plusieurs dimensions supplémentaires : le passé, le futur, le spirituel… Comment souhaitez-vous développer Liquides à l’avenir ? Rester fidèle à notre crédo et à ceux qui nous font confiance chaque jour en tachant d’apporter notre pierre à l’édifice qu’est l’art du parfum.